Negli ultimi anni, la Costa Smeralda, famosa per le sue incantevoli spiagge, i paesaggi mozzafiato, e l’atmosfera scintillante ha sperimentato una notevole rinascita culinaria. Questa “nouvelle vague” è stata guidata da un rinnovato interesse per le radici e le tradizioni

Negli ultimi anni, la Costa Smeralda, famosa per le sue incantevoli spiagge, i paesaggi mozzafiato, e l’atmosfera scintillante ha sperimentato una notevole rinascita culinaria. Questa “nouvelle vague” è stata guidata da un rinnovato interesse per le radici e le tradizioni