Avete mai preparato la fregula fatta in casa? Oggi vi presentiamo la ricetta di una cuoca d’eccezione, Signora Desolina, al secolo Benito Urgu. Il video, oltre che essere divertentissimo, è piuttosto accurato nello spiegare la preparazione della pasta di semola

Lo sapevate? Sulla Sella del Diavolo si trovano i resti dell’antica chiesa di Sant’Elia al Monte. Alcuni anni fa sul promontorio della Sella del Diavolo è stata ritrovata l’antica chiesa di Sant’Elia al Monte, un luogo molto venerato della Cagliari

È bastato finire nel calendario il 15 febbraio, subito dopo San Valentino, per diventare il santo dei single. Non c’è nella storia della sua vita niente che possa far pensare a una motivazione che giustifichi il legame tra San Faustino

Innamorati o no, non si può negare che il giorno di San Valentino sia quella ricorrenza annuale che, puntuale, ci ricorda di festeggiare o celebrare la forza più potente che ci sia, quella dell’amore. In tema con questa giornata vi

La meravigliosa cascata di San Valentino di Sadali è l’unica della Sardegna a scorrere in un centro urbano. Si trova davanti alla chiesa si San Valentino nello splendido borgo, al confine tra sud Sardegna e Barbagie. Non tutti però sanno che

Su Zinzulu, la giuggiola, un frutto dimenticato, ma molto saporito e ricco di proprietà, ottima base per liquori, salse, dolci e marmellate. In italiano si chiama Giuggiola, in Sardegna in passato era abbastanza diffuso, si trovava nei giardini di molte

Assemini è oggi con i suoi quasi 30mila abitanti uno dei comuni più popolosi della Sardegna. Questo centro è abitato fin da tempi più antichi e anche l’origine del suo nome potrebbe trovare riscontro nelle origini della sua fondazione. Il

È il simbolo di tutta Cagliari, costantemente eternato nei libri, nelle foto e persino dei fumetti. Meta di escursioni e lunghe camminate, la Sella del Diavolo rappresenta un luogo di estremo interesse naturalistico e archeologico. I cagliaritani, e non solo,

Rimangono solo alcune palazzine, che hanno resistito alle intemperie e alla sciagurata mano dell’uomo, ma un tempo le Saline Conti Vecchi ospitavano un piccolo villaggio per i cinquecento operai e le loro famiglie. Il piccolissimo borgo comprendeva oltre alle abitazioni

Un clima caldo e secco ha avvolto l’Italia per diversi giorni, superando in temperature le medie storiche e preoccupando gli esperti. Una svolta è arrivata con l’arrivo delle precipitazioni.  Secondo la Coldiretti, le piogge sono vitali per favorire la semina