Articolo a cura di Rita Coda Deiana L’arte culinaria, attraverso i secoli, ha rappresentato per l’uomo uno degli antichi mestieri più importanti da tramandare da generazione a generazione. Un’arte antichissima che delinea la cultura identitaria dei popoli, con i suoi

Meraviglie di Sardegna: la spiaggia di Costa Rei, un’infinita distesa di sabbia bianca. Costa Rei, la costa del re, è un luogo che sembra sospeso tra sogno e realtà. Una striscia dorata lunga 8 chilometri, soffice sotto i piedi come

Lo sapevate? Come si dice lumaca in sardo campidanese? Un nome che sembra quasi uno scioglilingua, si attorciglia proprio come una lumaca nel suo guscio e crea un’immagine poetica, che piace a grandi e bambini. In sardo campidanese, la lumaca

Lo sapevate? Come si dice farfalla in sardo campidanese? Un nome che sembra una carezza, leggero come il battito d’ali nel vento. Un nome che somiglia più a una ninna nanna sussurrata ai bambini, una di quelle parole che sembrano

Cagliari si prepara a un cambiamento significativo che segna la fine di un’epoca e l’inizio di un nuovo capitolo per uno dei suoi simboli più importanti. Il mercato storico di San Benedetto, punto di riferimento per generazioni di cittadini e

Lo sapevate? Che cosa è in sardo la “cardanca”? La lingua sarda è un capolavoro di sfumature, ironia e, diciamocelo, autentica brutalità poetica. Prendiamo cardanca: un termine che fa sorridere, ma che nasconde una verità tagliente come una lama ben

Amianto, rifiuti speciali e persino una macchina cambia denaro rubata e abbandonata nel nulla: la vergogna del Parco di Molentargius. Un’area naturale di inestimabile valore, un angolo di biodiversità unico nel cuore dell’area metropolitana di Cagliari, un luogo che dovrebbe

Può vantare non solo il titolo di donna più longeva di Cagliari ma anche di tutta la Sardegna. Giornata di festa per Luigia Mercalli che oggi ha centrato il prestigioso traguardo dei 110 anni. A portare gli auguri dell’amministrazione cittadina

Lo sapevate? Che cosa significa l’espressione in sardo “Spacciau s’ollu ‘e proccu”? Se pensavate che la lingua sarda fosse solo poesia e melodie soavi, preparatevi a una rivelazione: qui si va dritti al sodo, e spesso il sodo è… unto!

Meraviglie di Sardegna: la spiaggia di Solanas, un gioiello incastonato nella costa sud-orientale dell’Isola. Nel cuore della Sardegna sud-orientale, lungo un tratto di litorale dove la natura si manifesta in tutta la sua straordinaria bellezza, si trova la splendida spiaggia