Il pane a fermentazione naturale e preparato con lievito madre è una delle espressioni più autentiche della tradizione culinaria sarda. Questo pane, che può essere sia da tavola che rituale, è spesso impreziosito da dettagli decorativi realizzati a mano, rendendolo

«Le difficoltà? Ad oggi sono gli ingressi superiori alle adozioni. Servono adozioni, adozioni responsabili.» A parlare è Guido Magliani, alla guida del canile Shardana – Selargius – da più di 25 anni. Qui, in una struttura che da mezzo secolo

Lo sapevate? La Grotta di San Giovanni a Domusnovas, è la cavità naturale transitabile su strada più grande del mondo. Si trova nella Sardegna sud-occidentale nel comune di Domusnovas, un paese nel territorio del Sulcis-Iglesiente. Si tratta di una una cavità carsica ed

“Giancarlo corre con noi” è giunta alla dodicesima edizione. La manifestazione sportiva di corsa grazie all’iniziativa di un gruppo di amici (guidati da Efisio Contu e Luigi Cambuli) per ricordare Giancarlo Mura, scomparso nel 2012. Ad organizzarla è il gruppo

Barumini, un piccolo borgo nel cuore della Sardegna, custodisce una delle sorprese più affascinanti e singolari dell’isola: il Polo Museale Casa Zapata. Questo complesso rappresenta un intreccio tra storia nobiliare e scoperte archeologiche, un binomio che incanta ogni visitatore e

C’era un tempo in cui gli interni dei negozi e delle attività commerciali erano progettati da architetti e artisti che riuscivano a donare al locale un’anima: unica, distinguibile, mai stereotipata. Ruggieri, storico negozio d’abbigliamento cagliaritano che a breve chiuderà i

È stata ospitata all’ExMa di Cagliari la cerimonia di premiazione del Premio Donna di scienza giovani. La manifestazione, promossa dall’associazione Scienza società scienza nell’ambito del Festival della Scienza 2024, ha visto l’assegnazione del prestigioso riconoscimento a Simona Deidda, giovane e

Nel cuore di Mandas fra poche settimane sarà esposta una vera e propria reliquia su quattro ruote: la prima automobile ad aver mai solcato le strade sarde. A dare la notizia è il primo cittadino del paese, Umberto Oppus. Parliamo

I Musei nazionali di Cagliari dalla parte dei bambini: importante riconoscimento dell’Unicef. I Musei Nazionali di Cagliari riconosciuti dall’UNICEF come “Museo Amico delle bambine, dei bambini e degli adolescenti. Si tratta della terza struttura museale in Italia a ricevere il

La chiave della longevità di Whoopi Goldberg potrebbe trovarsi nella sua casa per le vacanze in Sardegna. In un’intervista con la CBS a maggio, Goldberg ha detto che in Sardegna trascorre il tempo disconnettendosi dal mondo e ascoltando audiolibri e