La preparazione di questo dolce non è complicata, ma richiede un po’ di tempo per la lavorazione della pasta. L’ideale sarebbe prepararla il giorno prima di farcirla. Ingredienti: Per la pasta 300 g di farina 300 g di semola 100

Nello stagno di Corru Mannu, in provincia di Oristano, ha preso forma nei mesi scorsi un progetto rivoluzionario che trasforma gli scarti di un’azienda di mitilicoltura in un rifugio per la biodiversità. Questa iniziativa, promossa da Medsea, la fondazione no

La frazione di Lu Bagnu è stata per molto tempo sede di colonie estive per l’infanzia, legate anche alla Chiesa e agli istituti di carità. Prima delle colonie però Lu Bagnu non esisteva era caratterizzato dalla presenza di un orfanotrofio. L’orfanotrofio

Il Comitato “Una sede per il Liceo Alberti” ha accolto con moderata soddisfazione l’annuncio della proroga dell’attuale sede di viale Colombo fino al 2027, dato nei giorni scorsi da Città metropolitana, Autorità portuale della Sardegna, Ufficio scolastico provinciale e Assessorato

Storie della Cagliari che non c’è più. Cento anni fa a Cagliari al posto de La Rinascente c’era un piccolo cinema: l’Iris. “Priogheddu”: con questo nomignolo (pidocchietto) i cagliaritani di inizio secolo erano soliti indicare i piccoli cinema da quattro

Lo sapevate? La Grotta di San Giovanni a Domusnovas, è la cavità naturale transitabile su strada più grande del mondo. Si trova nella Sardegna sud-occidentale nel comune di Domusnovas, un paese nel territorio del Sulcis-Iglesiente. Si tratta di una una cavità carsica ed

Era già iniziata molto bene, ma è finita in bellezza l’avventura del pilota 19enne asseminese Lorenzo Cossu che, a bordo di una Ferrari 488 Challenge Evo, ha conquistato il secondo posto nella finale svoltasi ieri nel circuito del Paul Ricard

A Quartu è sbarcato un panda: non si sa bene da dove sia arrivato ma è atterrato sulla rotatoria che unisce viale Marconi a viale Colombo. Un enorme panda con il cappello di Babbo Natale, un mega addobbo natalizio. Lo

Se sei un turista alla ricerca di idee tradizionali che ti aiutino a scoprire questa meravigliosa isola, la Sardegna, oppure un avventuriero pronto a esperienze ed escursioni più trasgressive o, infine, un conterraneo desideroso di conoscere qualche angolo nascosto della

Gli scrittori e oratori classici latini dell’epoca dei romani non erano per nulla benevoli verso i sardi. Uno di loro, Cicerone, fu in modo particolare il più accanito contro gli abitanti dell’isola; nelle sue orazioni non risparmiò termini offensivi e razzisti.