Anche se alcuni non amano l’odore forte, l’aglio è uno dei condimenti più diffusi nella cucina sarda,e fin da tempi antichissimi veniva utilizzato nell’Isola. L’aglio contiene numerosi sali come potassio, calcio, fosforo e selenio. Inoltre contiene buone quantità di acido

Il Comune di Cagliari, sin dal 20 marzo scorso ha istituito un servizio di raccolta dei rifiuti dedicato ai soggetti positivi al Covid-19 o in quarantena obbligatoria – si legge nel comunicato del Comune- che è stato successivamente integrato in

Dalle gite fuori porta ai tradizionali banchetti in famiglia o tra amici, i sardi sono costretti a rinunciare a spostarsi. Per molte attività agricole, a cominciare dagli agriturismo, ci saranno pesanti perdite. Pasqua e pasquetta, che per loro apre la

Da tempo su questa piccola isola che sorge sul lago del Bronx esistono fosse comuni nelle quali venivano sepolti i corpi di persone indigenti, che senza famiglia non si potevano permettere un funerale. Ma da settimane ormai i morti sono

L’attività di estrazione del sale si è fermata definitivamente nel 1985. Nel 1999 è stato istituito il Parco naturale regionale Molentargius – Saline, che ospita flora e fauna protetta, piante rare e i fenicotteri che dal ’93 hanno cominciato a

Musa Bazhaev, proprietario del Forte Village di Santa Margherita di Pula e del nuovo complesso alberghiero e residenziale di Cagliari, Palazzo Doglio contribuisce a sostenere gli sforzi della Regione Sardegna nella lotta all’emergenza attuale effettuando una donazione personale di 500.000

In occasione del Venerdì santo, l’Arcivescovo di Cagliari, Giuseppe Baturi, ha voluto indirizzare una lettera di ringraziamento a tutti gli operatori dell’azione caritativa ecclesiale che fanno sì che «non venga meno in questo frangente la “carezza” di un pasto o

I Carabinieri di Gairo hanno arrestato in flagranza di reato per maltrattamenti contro familiari e conviventi e atti persecutori un giovane 21enne del posto. I fatti risalgono al pomeriggio di ieri quando, attirati dalla grida e dalle richieste di aiuto

Ricorre oggi il 168° anniversario della fondazione della Polizia. Le celebrazioni, a causa dell’emergenza sanitaria in atto, si sono limitate a rendere gli onori a tutti gli appartenenti della Polizia di Stato che hanno sacrificato la propria vita per tener

Bellissima sorpresa per il nucleo Sommozzatori dei Vigili del Fuoco di Porto Torres. Durante un servizio in mare, uno splendido delfino li ha “scortati” per un piccolo tratto. Una “danza” incantevole immortalata in questo video.