Cordula da record quella preparata a Sadali nel 2017: 170 metri per un’impresa che valse il Guinness dei primati.
La treccia di interiora di agnello inserita nel libro mondiale dei primati era più lunga di sette metri rispetto a quella preparata, sempre a Sadali, nel 2016.
Un record da Guinness dei primati che inorgoglì gli organizzatori della sagra, un gruppo di amici che inventarono l’evento per far conoscere ed apprezzare, soprattutto ai turisti, uno dei piatti tipici, insieme ai culurgionis, della cucina agropastorale sadalese.
