Discarica a cielo aperto a Is Mirrionis. Il consigliere comunale Campo Progressista Sardegna, Matteo Massa rende noto l’impegno dell’amministrazione: “A seguito di numerose segnalazioni, da diversi mesi mi sono occupato di trovare una soluzione allo stato di totale abbandono dell’area tra via Sarrabus e via delle Langhe, con cumuli di rifiuti tra cui cemento-amianto, elettrodomestici e pneumatici in disuso. Con l’ordinanza n. 2 del 17.01.2019 il Sindaco ordina a 59 proprietari dei terreni di provvedere con decorrenza immediata alla rimozione e smaltimento dei rifiuti, alla bonifica delle strutture contenenti amianto e alla pulizia, igienizzazione e bonifica degli spazi soggetti a discarica. In caso di inottemperanza verrà trasmessa formale notizia di reato e l’Amministrazione Comunale potrà procedere in via sostitutiva in danno.

Una buona notizia per il quartiere San Michele e per chi lo abita. L’ordinanza è un chiaro richiamo alla responsabilità dei privati proprietari che, lasciando l’area al degrado e all’incuria, rischiano di recare danno alla salute pubblica. I cittadini di via Sarrabus hanno diritto a decoro e igiene urbana e i proprietari il dovere di garantirlo. Prosegue l’attenzione dell’amministrazione ai quartieri della città, con particolare cura ai temi dell’ambiente, dell’igiene e del verde pubblico. Tanto che nella via Mandrolisai, a pochi metri dall’area privata oggetto dell’ordinanza, nascerà presto al posto di un terreno incolto un nuovo frutteto.

Penso si debba proseguire in questa direzione e aprire ora un confronto con i proprietari per restituire qualità a una porzione importante della città attraverso il completamento delle opere di urbanizzazione. Penso a un utilizzo futuro dell’area tra via Sarrabus e via delle Langhe, che possa risarcire magari con un parco pubblico a uso sportivo e ricreativo quegli abitanti tra i quali bambini, famiglie e anziani che in questi anni hanno subito i disagi legati al degrado dei terreni privati”.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.