Cagliari, 30 dicembre: manca un giorno al nuovo anno e tantissimi cagliaritani, complice il bel tempo, hanno approfittato della giornata di sole, non caldissima ma tersa e con pochissimo vento, per affollare la spiaggia del Poetto.

Chi per un aperitivo o pranzo ai chioschi, chi per una corsa o passeggiata sul Lungomare, il Poetto era pienissimo di persone, dalla mattina fino a tutto il pomeriggio.

Un soleggiato sabato mattina, i nostri lettori vanno a fare la spesa e ci inviano le foto di un mercato di via Quirra affollato, sui banchi del pesce tante varietà di prodotti ittici.

E suscitando un po’ di invidia ci mostrano i loro acqusiti: oggi gattucci per la burrida, un piatto che farà bella mostra di sé in molte tavole tavole cagliaritane per Capodanno.

Saranno in tanti infatti in questo fine settimana a dedicarsi alla preparazione della burrida, un piatto tipico della tradizione cagliaritana che per il cenone dell’ultimo dell’anno non può mancare.