Un’immagine che aveva fatto il giro della Sardegna ed era anche finita sulle prime pagine dei quotidiani nazionali e nelle aperture dei Tg: sul crollo del nuovo tratto della strada statale 554 ora la parola passa ai giudici del Tribunale di Cagliari. Il Gup Giovanni Massidda ha infatti accolto la richiesta di rinvio a giudizio del pm Emanuele Secci.

A doversi difendere dalle accuse di crollo colposo e frode in pubbliche forniture saranno tre imputati: i dirigenti sardi di Anas Francesco Corrias ed Emanuele Perra, rispettivamente direttore dei lavori e responsabile del ripristino, e l’imprenditore Mariano Cabras, Titolare dell’impresa che aveva realizzato i lavori. 

Il manto stradale aveva subito un cedimento più o meno a metà della statale, prima delle gallerie dalle quali poi si accede all’innesto con la 125. Le indagini del Corpo Forestale avevano evidenziato la carenza di accertamenti sullo stato del terreno prima di iniziare i lavori, un accorgimento che secondo i consulenti avrebbe potuto evitare il crollo disastroso.

La prima udienza davanti alla Seconda sezione penale del Tribunale di Cagliari è stata fissata per il 6 luglio prossimo. 

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.