Sabato 6 maggio, alle 11.30, la sala congressi (asse E) della Cittadella universitaria di Monserrato ospiterà la cerimonia, congiunta con L’Aquila e Lecce, del Premio Asimov 2017 per la divulgazione scientifica. La giuria che sceglie il vincitore è composta dagli oltre 1.400 di studenti italiani, giurati e recensori delle opere finaliste alla seconda edizione del Premio. Alla cerimonia interverrà Micaela Morelli (pro rettore Ricerca). Le opere giunte in finale: “Per un pugno di idee”, di Massimiano Bucchi (Bompiani), “Il vaccino non è un’opinione”, di Roberto Burioni (Mondadori), “L’universo senza parole”, di Dana Mackenzie (Rizzoli), “La nascita imperfetta delle cose, di Guido Tonelli (Rizzoli), “Dall’infinito poetico all’infinito matematico”, di Giuseppe Zappalà (Aracne Editrice) e “Che cos’è la chimica?” (Zanichelli). Una delle cinque succederà a “Che cos’è la chimica?” (Zanichelli), vincitrice dell’edizione 2016, opera del chimico e divulgatore inglese, Peter Atkins.

Il Premio Asimov, istituito e organizzato per la prima volta nel 2016 dal Gran Sasso science institute (Gssi) dell’Aquila, per la seconda edizione si è ampliato anche a Puglia e Sardegna. Per l’ateneo di Cagliari hanno aderito e curato l’iniziativa, cui hanno partecipato 32 istituti superiori, i docenti del dipartimento di Fisica, Alberto Devoto, Viviana Fanti, Giuseppe Mezzorani e il dottorando Matteo Cadeddu. Inoltre, col compito di selezionare le migliori recensioni scritte dagli studenti, è stato costituito un comitato scientifico multidisciplinare di docenti, ricercatori, scrittori e giornalisti provenienti dagli Istituti superiori coinvolti nel progetto e da realtà scientifiche e culturali nazionali tra cui l’Università di Cagliari, i Laboratori nazionali del Gran Sasso dell’Infn, l’Università dell’Aquila, il Cnr, Radio3Scienza e Cicap. Il Comitato scientifico premierà anche gli studenti, tre per libro, quindici per Regione, che si sono distinti come autori delle migliori recensioni e che saranno chiamati a presentare le cinque opere in gara. L’attività di lettura, analisi e recensione delle opere in gara da parte degli studenti è stata certificata dagli enti organizzatori ed è valida ai fini dei percorsi di alternanza scuola-lavoro e dell’attribuzione dei crediti formativi.

L’iniziativa è patrocinata da Università di Cagliari, Regione Abruzzo, Accademia dei Lincei, Società italiana di fisica (Sif), Società italiana di relatività generale e fisica della gravitazione (Sigrav) e Comitato italiano per il controllo delle affermazioni sulle pseudoscienze (Cicap). Per informazioni: www.gssi.it/home-asimov-2017

Si chiamano “ Pintaderas” e risalgono all’epoca nuragica, sono piccole matrici di terracotta circolari in basso rilievo che servivano per decorare il pane votivo ancora crudo. Potevano avere un diametro che variava dai 5 ai 10 centimetri e venivano utilizzate come una sorta di timbro che imprimeva figure geometriche in rilievo prevalentemente a raggiera. Il pane, considerato un bene prezioso, veniva anche donato alle divinità. Molti bronzetti rinvenuti negli scavi archeologici in diverse zone della Sardegna, infatti raffigurano uomini nell’atto di salutare in un gesto di devozione la divinità, mentre recano un piccolo pane nella mano sinistra. Queste piccole focacce sono caratterizzate da decorazioni che ricordano i motivi delle pinaderas ma incise in negativo.

Le pintaderas, simili tra loro, ma con molte varianti risalgono al termine del Bronzo Finale e alla prima Età del Ferro (X-VIII secolo a.C.) e sono state rinvenute in diversi scavi, nei villaggi e nei luoghi di culto, a dimostrazione del fatto che erano state create proprio con lo scopo di decorare il pane destinato alle cerimonie. Questa tradizione di decorare il pane con le matrici è stata mantenuta anche in epoca punica, in quella cartaginese e romana.

Anche in epoche molto più recenti, si usava “timbrare il pane”, anche se la finalità era diversa. Non si trattava infatti di decorare il pane, ma dal momento che spesso si utilizzavano forni pubblici per la cottura del pane, ogni famiglia usava contrassegnare il proprio pane con una “marca” personalizzata per distinguerlo da quello degli altri. Le marche erano fatte di legno e spesso erano finemente scolpite con complesse composizioni floreali, motivi geometrici o animali.