Non c’è pace per i pescatori di Arbatax. Come se non bastassero la crisi, la scarsità di pesce e il caro benzina, arriva anche una nuova ordinanza che vieta durante il mese di aprile la pesca, l’ancoraggio e attività affini nello specchio d’acqua compreso tra Punta de Sa Cala e Capo San Lorenzo. Causa: esercitazioni  militari. Si tratta di operazioni di lancio e recupero di radio bersagli, movimentazione con elicottero, drop test e recupero di aeromobili a pilotaggio remoto. La precedente ordinanza di divieto risale solo al mese scorso.  A farne le spese sono sempre i pescatori, costretti a spostarsi a pesca verso nord, dove comunque hanno solo qualche miglia a disposizione (perché poi trovano il parco marino, che è zona protetta). Ma non è tutto. Oltre il danno, la beffa. I pescatori attendono invano da due anni i rimborsi delle esercitazioni militari 2011/2012.  Indennizzi riconosciuti dall’art. 332 del Codice Militare, a ristoro delle “limitazioni alla pesca subite per le sempre maggiori restrizioni degli spazi marini utilizzati per esercitazioni militari”. Indennizzi esigui e differiti nel tempo, sottoposti a incertezze e lungaggini burocratiche che diventano  intollerabili. Ma a nulla sono valsi scioperi e incontri in Regione. Questi soldi sono ancora fermi nelle casse dello Stato.

Per sentire gli umori, o meglio, i malumori, abbiamo incontrato alcuni pescatori. Sono tutti giù al porto, facciamo due chiacchiere mentre due di loro riparano una rete. “Sono sessant’anni che faccio questo mestiere – racconta un pescatore dal forte accento ponzese- ma mai ho visto un periodo così nero, ci sono più spese che guadagni. Abbiamo tanti problemi, per esempio,  i delfini che rovinano le reti e mangiano il pescato. Ogni anno spendiamo fino a ventimila euro per le reti e non abbiamo alcun aiuto. Inoltre, dobbiamo fare i conti con le esercitazioni militari che limitano il nostro lavoro, ma i rimborsi che ci spettano sono minimi rispetto al nostro sacrificio e arrivano sempre con lunghi ritardi. Non mesi, ma anni. Al giorno d’oggi la piccola pesca è morta, non consiglierei mai ad un giovane di fare questo lavoro.”

E il centro pesca, l’edificio color salmone che si trova nella darsena cantieristica? “Soldi buttati al mare – rispondono in coro – non è mai  stato usato da noi pescatori. Avremmo potuto farne un mercato ittico come accade in tutti i porti e invece no, abbiamo un edificio per il quale sono stati spesi milioni di euro, per tenerlo chiuso.”

E’ palpabile la situazione di forte disagio e malcontento vissuta dai pescatori, che si sentono una categoria totalmente abbandonata in un periodo e in un territorio  duramente provato dagli effetti della grave crisi economica internazionale.

Grande traguardo per Michele Porcheddu, il 16enne di Thiesi che spopola su Instagram con la pagina “Le_delizie.di.Michele”: sì, perché la cucina per lui è vita, è fuoco che arde. Ed è soprattutto Isola, la nostra, che gli scorre nelle vene insieme al sangue: c’è sempre un po’ di Sardegna nelle sue creazioni.

Ora, stringe tra le mani il suo nuovo libro intitolato appunto “Le mie delizie – dai fornelli di casa ai social”.

«Ho iniziato a pensare di scrivere questo libro circa due anni fa, poco dopo aver creato la mia pagina Instagram. All’epoca, ero così piccolo che pensavo di non poterlo fare» spiega il giovane. «Ma nel corso dell’ultimo anno, ho visto persone che conoscevo pubblicare libri, e questo mi ha fatto venire voglia di realizzare il mio sogno.»

Così, il 16enne si rimbocca le maniche e inizia a scrivere il suo primo libro.

«Ho iniziato a lavorare duro e ho cominciato a scrivere. In questo libro, racconto tutto quello che ho condiviso sui social: ricette, storie sulla cucina e cose interessanti sulla gastronomia.»

Grande l’emozione di vederlo stampato.

«Pubblicare questo libro significa davvero tanto per me, perché è qualcosa che ho sempre desiderato, e ora finalmente è diventato realtà grazie al sostegno dei miei genitori e delle persone che mi seguono. Questo nuovo traguardo raggiunto è anche motivo d’orgoglio per me e penso anche che nella vita non bisogna farsi mettere dei limiti, gli unici veri limiti ce li dobbiamo mettere noi stessi avendo cura di superarli: tutto si può fare con sacrificio, dedizione, forza di volontà e con lo spirito d’iniziativa.»

Per acquistarlo basterà contattare il giovane su Instagram o sulla sua mail.

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