Sa Comuna de Lanusè at a leare parte a sa de noe editziones de sa campagna de sensibilizatzione     “M’illùino de mancu”, s’initziativa aparitzada dae “Caterpillar”, su programma famadu de Radio 2  in favore de s’aorru energèticu. S’operatzione “silèntziu energèticu”, chi s’at a tènnere chenàbura 15 de freàrgiu tra is 6 e is 7 de merie, mirat a una mègius ratzionalizatzione  de is consumos de energia, siat pro mèdiu de atziones simbòlicas, comente sa istudadura de una lampadina, siat pro mèdiu de atziones de prus importu comente  trastamèngias pro s’impreu de s’energia in intro de is ufìtzios amministrativos e pùblicos de sa tzitade pro more de isminorigare is gastos de currente.   Totu is tzitadinos sunt invitados a leare parte a custu acaessimentu de grandu importu pro s’ambiente!

Pro àteras informatziones bastat a intrare is su giassu internet de su programma radiofònicu “Caterpillar”,  caterpillar.blog.rai.it/milluminodimeno/, in ue ognunu si podet iscrìere pro leare parte a s’eventu aparitzende un’initziativa simbòlica.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.