I suoi ingredienti sono semplicissimi: miele e nocciole. A impreziosire il dolce dei decori realizzati in glassa reale. Ecco la “tumballa”, una ricetta antichissima che trova molte parentele in altrettante preparazioni del Mediterraneo. Oggi vi proponiamo la tumballa di Ovodda,
L’ Argiope lobata – o ragno tigrato – è una specie di ragno della famiglia Araneidae. L’esemplare femmina arriva anche alle dimensioni di 25 mm, mentre il maschio arriva al massimo ai 7 mm. Questo ragno è un abile cacciatore
Dopo la seconda guerra mondiale, in Sardegna si anima un grande interesse intorno alla fluorite. Importanti filoni vengono scoperti e sfruttati, infatti, nell’Iglesiente. La fluorite, chiamata anche fluorina o spatofluore, è un minerale composto da fluoruro di calcio. È il
È la notte di Natale del 1945 quando a Fayetteville, una cittadina del West Virginia, si consuma una tragedia che unirà USA e Sardegna per sempre, quella della famiglia Sodder, quando cinque bambini spariscono nel nulla, come inghiottiti da un
Si è costituito dal notaio il Comitato Promotore per la nascita della Igp Porcetto di Sardegna, e si è ufficialmente insediato il Comitato Scientifico che nella prima riunione, tenutasi a Macomer, nella sede del Contas (Consorzio Tutela Agnello Igp) il
Il Liceo Classico di Tortolì si è trasformato in un palcoscenico vivace per la “Notte Nazionale del Liceo Classico”, un evento che celebra le radici della nostra cultura attraverso le lingue e le tradizioni greche e latine. La serata è
La primavera fatica a fare il suo ingresso quest’anno. Prosegue l’ondata di freddo e di temperature al di sotto della media del periodo anche in Sardegna. La neve continua a essere protagonista nelle montagne dell’Isola come testimoniano queste foto di
Castel Medusa, situato nei territori di Samugheo e Asuni, è una meraviglia archeologica che si staglia imponente sul paesaggio sardo. Accessibile tramite una strada locale dalla SP 38, questo castello sorge in un’area naturalistica di straordinaria bellezza, caratterizzata da una
Alla vigilia del 25 aprile, la Sardegna si trova di nuovo a fronteggiare un’improvvisa incursione invernale. Già oggi, sul Gennargentu, è riapparso un leggero manto di fiocchi bianchi, ma domani è previsto un nuovo ritorno della neve sopra gli 800
Si chiama “Oasi delle Api” il progetto che la Treeonfy – piattaforma digitale che, creata dal sardo a Londra Andrea Piras, permette di supportare progetti di riforestazione e rimozione plastica nel mondo –, in collaborazione con Salvatore e Stefania dell’azienda