Conoscete il “Cola cola”? Si tratta di un pane sardo molto raro e assai gustoso

Conoscete il “Cola cola”? Si tratta di un pane sardo molto raro e assai gustoso

È una sorta di focaccia che viene prodotta con farine di semola di grano duro di alta qualità, principalmente locali, e presenta un caratteristico buco al centro.

Tortolì, tutto pronto per San Silverio: giovedì 20 giugno le celebrazioni



Dopo la funzione religiosa, il Comitato invita i partecipanti a un momento di convivialità presso Piazza Colombo, con una "fiera del dolce" e un piccolo rinfresco.