Da Confcommercio arriva la sollecitazione a intervenire rivolta alla Regione Sardegna. “Il Piano di Rilancio del Nuorese – si legge nel comunicato – più piano di così non può andare. «È da quattro anni che stiamo facendo riunioni – afferma Nadia Secchi vice presidente di Confcommercio Nuoro Ogliastra – abbiamo presentato progetti e non si vede all’orizzonte niente di concreto per le imprese».

La nota è stata inviata all’Assessore della Programmazione, Giuseppe Fasolino e del Commercio Gianni Chessa con la segnalazione che tra questi progetti, presentato da Confcommercio Nuoro Ogliastra, è stato approvato e quindi ritenuto finanziabile un importante strumento denominato “DISTRETTI URBANI E TERRITORIALI DEL COMMERCIO” del valore di 700 mila euro. Gli uffici competenti della provincia di Nuoro a fine gennaio 2019 hanno inviato una proposta di bando, al funzionario incaricato del Centro Regionale di Programmazione, per dare operatività alla misura. Ad oggi a quasi 20 mesi dall’invio non si hanno più notizie.

«Se qualche tempo fa era urgente dare avvio a questi progetti – aggiunge la vice presidente – per innescare un processo di rilancio socio-economico del territorio, oggi è necessario ed  urgente dare immediata operatività a questa misura per dare sollievo alle imprese commerciali di vicinato che vi potranno accedere».

«Non si può permettere ad inutili burocrazie di bloccare iniziative e progetti condivisi da tutto il settore, è evidente che questa tempistica sia diventata insostenibile e quindi chiediamo che si stabilisca un cronoprogramma e che si dia immediata operatività a questo strumento . Confidiamo – conclude Nadia Secchi – che sia l’Assessore Fasolino, sia l’Assessore Chessa possano in qualche modo riportare a normalità le cose».

L’arte e l’abilità dei coltellinai sardi è un fatto noto in tutto il mondo. Da millenni il popolo sardo produce lame di qualità eccellente accompagnate da decorazioni artistiche di incredibile bellezza e valore artigiano.

Ne esistono vari tipi. Le più celebri sono la Pattadese (Pattada), l’Arburesa (Arbus), la Guspinesa (Guspini). Altri centri di eccellenza sono Tempio Pausania, Dorgali, Alghero, Santu Lussurgiu e Assemini. Ci sono poi due macrocategorie: la leppa e la resolza. Quest’ultima di differenzia per essere a serramanico, mentre la leppa ha il manico fisso, almeno nella tradizione.

I vari tipi di coltello sardo – Foto di Vittorio Vittori (Creative Commons, Flickr)

Abitudine diffusa e assai gradita in Sardegna, soprattutto tra gli uomini, è di ricevere in regalo uno di questi magnifici coltelli che gli artigiani realizzano i manico d’osso e lama in acciaio. Non è un regalo come gli altri, ha un significato molto profondo. Oltre a essere un gesto di grande amicizia, rispetto e riconoscimento del valore altrui (soprattutto se il coltello è di grande pregio), è un auspicio di un felice futuro: serve a tagliare tutti i “rami secchi” del passato e concentrarsi sul futuro.

Prima di farvene regalare uno da un vostro amico o da un parente, però, è bene sapere una piccola cosa. Tecnicamente il coltello non si regala. Chi lo riceve è obbligato, secondo la tradizione, a regalare una moneta (di pochissimo valore) alla persona da cui lo riceve. In questo modo il coltello non servirà mai a separare l’amicizia.

Coltelli “Arburesi” e “Guspinesi”