Si è concluso poco dopo le 13.30, in località Pradu-Montes in agro di Orgosolo, l’intervento di controllo sul territorio e quindi di abbattimento portato avanti dall’Unità di Progetto per l’eradicazione della Peste suina africana (PSA) in Sardegna, in collaborazione con la Prefettura e la Questura di Nuoro, su maiali allo stato brado illegale, senza controlli sanitari, non registrati e di ignota proprietà. Bilancio delle attività, iniziate questa mattina, è di 215 suini abbattuti. L’attuazione del piano di eradicazione della PSA, è resa possibile grazie alla costante e preziosa collaborazione tra l’UdP, composta da personale dell’Ats, del Corpo forestale e di Vigilanza ambientale, dell’Agenzia Forestas e dell’Istituto zooprofilattico sperimentale, con gli uomini e le donne delle forze di polizia nazionali.

Pascolo brado. Nell’ambito della lotta alla PSA, la normativa vigente vieta in tutto il territorio della Sardegna il pascolo brado non confinato, pratica che favorisce la continua diffusione della malattia con lo scambio tra soggetti infetti e sani: tra maiali e maiali e tra maiali e cinghiali.

Pascolo semi brado. Per allevare in regola e nel rispetto delle leggi è innanzitutto necessario registrare i propri animali, sottoporli ai dovuti controlli sanitari e custodirli al chiuso o al pascolo semi brado confinato. Esistono due tipologie di allevamento in semibrado: una per le zone Rosse, infette da PSA, e l’altra per le zone Bianche, immuni dal virus. Nel primo caso la detenzione di suini all’aperto in spazi confinati non deve superare la superfice massima di 10 ettari, nelle zone Bianche invece le estensioni degli allevamenti non devono superare i 40 ettari. La separazione fra gli allevamenti e l’esterno deve essere garantita attraverso recinti (muri a secco in pietra o doppie delimitazioni in rete metallica) o altri manufatti alti almeno un metro e 50 centimetri. Tali strutture non devono quindi essere accessibili da parte di altri suini presenti al di fuori dell’allevamento o da cinghiali selvatici, possibili vettori del virus della PSA verso i maiali sani custoditi all’interno. Il carico sostenibile consentito è di quindici quintali di animali per ettaro.

Divieto vendita carni sarde. La presenza endemica della Peste suina africana, che da 40 anni infesta diversi territori dell’Isola, ha come maggiore conseguenza il blocco alla vendita fuori regione delle carni, nate e allevate in Sardegna, e dei salumi. Perdite quantificabili in centinaia di milioni di euro ogni anno e in migliaia di posti di lavoro rimasti sulla carta. La presenza della malattia e l’embargo sulle vendite ha inoltre decimato gli allevamenti regolari che negli ultimi anni hanno visto dimezzato anche il proprio patrimonio zootecnico, stimato in poco più di 150mila capi. A fronte di questo, e con un comparto regionale in forte sofferenza, la Sardegna è fra le regioni con il maggior consumo di carni suine d’Italia tanto che circa l’80% del fabbisogno locale viene compensato da prodotti extra isolani.

“Sull’isolamento, una parola che nella storia, per un’isola come la Sardegna, non dovrebbe trovare spazio.” Con queste parole, accolte da un fragoroso applauso di 1200 spettatori attenti, lo storico Alessandro Barbero ha inaugurato il suo intervento presso l’auditorium del Salone del Libro di Torino, ospite dell’Associazione degli Editori Sardi (AES) e della casa editrice Ilisso. Barbero, in un evento straordinario incluso nel programma ufficiale del Salone, ha saputo soddisfare le aspettative del pubblico. Attraverso la presentazione dei due volumi “Il tempo dei Vandali e dei Bizantini” e “Il tempo dei giudicati”, curati da Ilisso e arricchiti dalle contribuzioni degli storici Alessandro Soddu dell’Università di Sassari e Giovanni Serreli dell’Università di Cagliari, insieme alle archeologhe Sabrina Cisci e Rossana Martorelli, Barbero ha delineato un affascinante quadro della Sardegna medievale.

“La storia della Sardegna”, ha affermato Barbero, “va compresa come parte di un sistema in costante mutamento: che sia l’Impero Romano, il regno vandalo, l’Impero Romano d’Oriente, noto come bizantino, o il mondo dei comuni italiani di Pisa e Genova, o ancora il regno catalano-aragonese, la Sardegna è sempre stata inserita in un contesto che, da un lato, l’ha arricchita e, dall’altro, sfruttata. Non è corretto perpetuare lo stereotipo della resistenza sarda agli invasori”, ha continuato il medievista, “ma piuttosto riconoscere i continui contatti, le fusioni, e la globalizzazione mediterranea che hanno caratterizzato la storia dell’isola.”

Alessandro Soddu ha aggiunto che “il tempo dei Sardi non può essere ridotto a una sequenza di dominazioni. Esiste una complessità sociale che va oltre gli stereotipi e sfida l’idea che chi giunge dal mare porti solo rovina. Al contrario, spesso l’integrazione con nuovi regimi ha portato sviluppo e cambiamento.” Per Giovanni Serreli, “è fondamentale la collaborazione interdisciplinare tra storici, archeologi e paleoclimatologi. Quest’ultimi hanno dimostrato che la grave crisi che colpì l’isola nel Trecento non fu solo dovuta a carestie, epidemie di peste e guerre, ma anche a cambiamenti climatici.”

Rossana Martorelli ha spiegato che “l’ampio materiale è stato diviso in due volumi, che testimoniano l’integrazione della Sardegna nel sistema delle varie dominazioni.” Infine, Sabrina Cisci ha sottolineato l’importanza delle immagini nel rendere la storia accessibile a un pubblico più vasto.