Acqua di Sardegna, azienda sarda de contu in su campu de sa profumeria e de sa cosmètica, at presentadu pagu tempus faghet su profumu nou cosa sua Scalo Porto Cervo, siat pro òmine siat pro fèmina. Su protagonista feminile de sa campagna publitzitària est s’ogiastrina Vanessa Barrui. Sa modella irbonesa, fotografada dae sa fotògrafa Sara Montalbano, trucada e petenada dae Alice Alfonsi e Tania Nitsak, at posadu paris cun su modellu Emilio Puggioni in unu iscenàriu ispiradu a sa Gallura de prima, cando non fiat galu connota dae totus ma fiat frecuentada petzi dae s’arta sotziedade.

Is cartellones publitzitàrios ant a èssere postos in is profumerias Limoni e La Gardenia de totu Itàlia. Tando, unu bellu resurtadu pro sa modella de Irbono chi a pustis de sa làurea in riabilitatzione psichiàtrica, s’est iscrita in sa facultade de meighina.

L’arte e l’abilità dei coltellinai sardi è un fatto noto in tutto il mondo. Da millenni il popolo sardo produce lame di qualità eccellente accompagnate da decorazioni artistiche di incredibile bellezza e valore artigiano.

Ne esistono vari tipi. Le più celebri sono la Pattadese (Pattada), l’Arburesa (Arbus), la Guspinesa (Guspini). Altri centri di eccellenza sono Tempio Pausania, Dorgali, Alghero, Santu Lussurgiu e Assemini. Ci sono poi due macrocategorie: la leppa e la resolza. Quest’ultima di differenzia per essere a serramanico, mentre la leppa ha il manico fisso, almeno nella tradizione.

I vari tipi di coltello sardo – Foto di Vittorio Vittori (Creative Commons, Flickr)

Abitudine diffusa e assai gradita in Sardegna, soprattutto tra gli uomini, è di ricevere in regalo uno di questi magnifici coltelli che gli artigiani realizzano i manico d’osso e lama in acciaio. Non è un regalo come gli altri, ha un significato molto profondo. Oltre a essere un gesto di grande amicizia, rispetto e riconoscimento del valore altrui (soprattutto se il coltello è di grande pregio), è un auspicio di un felice futuro: serve a tagliare tutti i “rami secchi” del passato e concentrarsi sul futuro.

Prima di farvene regalare uno da un vostro amico o da un parente, però, è bene sapere una piccola cosa. Tecnicamente il coltello non si regala. Chi lo riceve è obbligato, secondo la tradizione, a regalare una moneta (di pochissimo valore) alla persona da cui lo riceve. In questo modo il coltello non servirà mai a separare l’amicizia.

Coltelli “Arburesi” e “Guspinesi”