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Rubriche Ogliastra

Carnevale in tavola. Come preparare le chiacchiere? La ricetta del lievitista Stefano Pibi per Vistanet

11/02/2019 0

Le Chiacchiere sono forse il dolce più famoso del Carnevale. Si tratta di sfoglie croccanti fatte con ingredienti semplici che vengono fritte e poi ricoperte di zucchero a velo. Sono un dolce leggero e friabile e vengono chiamate con nomi diversi a

Lo sapevate? L’ultima persona che cercò di salvare Alfredino Rampi è un sardo di Gavoi, l’Angelo di Vermicino

10/02/2019 0

Lo sapevate? L’ultima persona che cercò di salvare Alfredino Rampi è un sardo di Gavoi, l’Angelo di Vermicino. In quel maledetto pozzo artesiano che nel giugno del 1981 ingoiò vicino a Roma Alfredino Rampi si calò anche un sardo, Angelo

Ogliastrini nel mondo, Mauro Cubeddu dall’Ogliastra al Québec: «La Sardegna mi manca tantissimo»

09/02/2019 0

Mauro Cubeddu si trova a Montreal, in Québec, Canada. È lì da ben 15 anni, ormai, si è abituato al clima, estremamente rigido, e al diverso modo di vivere. Rimpiange la Sardegna? Un po’, certamente, come afferma gli manca, ciononostante

Accadde oggi. Il 4 febbraio 1878 muore a Cagliari l’architetto Gaetano Cima

04/02/2019 0

È considerato uno dei più grandi architetti della Sardegna, Gaetano Cima, nato a Cagliari il 16 agosto 1805, morì nella sua città natale il 4 febbraio 1878. Cima studiò prima a Torino e poi all’Accademia delle Belle Arti di Roma. 

Antiche leggende sarde. “Sa Giobiana”: il divieto di tessere di giovedì

31/01/2019 0

C’era un tempo nel quale le donne tessevano tantissimo. Tutti avevano un proprio telaio, e ciò che serviva in casa si confezionava in questo modo lento e laborioso. Non si aveva a disposizione un monitor di computer per poter scegliere

Sas dies imprestadas. I giorni della merla, i più freddi dell’anno, secondo la tradizione sarda

30/01/2019 0

Il 29, 30 e 31 gennaio per tradizione sono i giorni più freddi dell’anno e vengono chiamati i giorni della merla. In Sardegna invece sono conosciuti come “Sas Dies” Imprestadas” ovvero i giorni prestati. La leggenda narra che gennaio prima

Ogliastrini nel mondo. Rebecca Lai, da Tortolì all’America tra pallavolo e università

30/01/2019 0

Rebecca Lai, 20 anni, di Tortolì, vive da quasi due anni a Manchester, una cittadina a 40 minuti da Boston, negli Stati Uniti. Frequenta l’università e fa parte della squadra di pallavolo. «Gli Stati Uniti sono arrivati un po’ per

Folklore, Magia e Tradizione: la storia di Tericu, Angeledda e della tomba vuota

28/01/2019 0

Tanto tempo fa, nei pressi della Sardegna centro-occidentale, si racconta vivesse un uomo molto ricco ed egoista. Durante la sua vita ne aveva combinato di ogni genere, divertendosi, sperperando i suoi averi, seducendo quante più donne riuscisse, senza mai compiere

Giornata della Memoria. La testimonianza: «Mia madre deportata. Per sfamarsi scavava fra le mine»

27/01/2019 0

La Giornata della Memoria 2019. La Sardegna e Cagliari si fermano e ricordano i terribili momenti delle persecuzioni e delle deportazioni che hanno coinvolto milioni di persone, tra cui tanti italiani e sardi. Dall’Isola infatti sono numerosi coloro che finirono,

27 gennaio, il Giorno della Memoria: per non dimenticare le vittime dell’Olocausto

27/01/2019 0

Una giornata per ricordare le vittime della Shoah. Sono passati settantaquattro anni dal giorno in cui le truppe dell’Armata Rossa, impegnate nella offensiva Vistola-Oder in direzione della Germania, liberarono il campo di concentramento di Auschwitz: una ricorrenza che l’Europa ricorderà

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