Grave incidente sul lavoro per un giovane cuoco di Cardedu.

A causa dell’esplosione della friggitrice, il dipendente di una nota struttura turistica ogliastrina è stato investito dall’olio bollente.

Dopo le prime cure della medicalizzata del 118 di Tortolì è stato necessario il trasferimento con l’elisoccorso al Centro Ustioni AOU Sassari.

Il giovane ha riportato ustioni di secondo e terzo grado in varie parti del corpo.

Sardegna terra del vino: è vero oggi quanto era vero 60 anni fa.

Lo dimostra questo documentario Rai, pubblicato su Youtube da PMRec Sardinia.

A differenza di oggi però l’Isola, che produceva grandi quantità di uve e di vino, non aveva molte cantine ed esportava soprattutto le vinacce per i tagli del “Continente”.

Ancora veniva usato da molti l’antico metodo della pigiatura, ma si iniziava a intravedere i barlumi del vino prodotto su scala industriale, oggi uno dei settori più attivi e fiorenti della Sardegna.