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Prodotti scaduti in tavola: un altro ristorante chiude a Cagliari dopo la visita dei NAS

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Ieri a Cagliari i carabinieri del NAS hanno effettuato un’ispezione igienico-sanitaria in un ristorazione-pizzeria di Cagliari gestito da un 38enne del luogo, già gravato da precedenti denunce.

Al termine degli accertamenti i militari hanno constatato che l’attività, avviata senza alcuna autorizzazione alla preparazione e somministrazione di alimenti, utilizzava prodotti scaduti di validità e non si atteneva alle disposizioni contenute nel manuale HACCP di autocontrollo.

Dopo i controlli, lo stesso titolare si è rivelato non munito di green pass.

I carabinieri hanno proceduto anche al sequestro e alla chiusura immediata della pizzeria nonché ad elevare sanzioni per un totale di 7000 euro.

E’ il secondo locale che chiude in due giorni per motivi simili.

 

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