È nata nel 1916, l’11 gennaio in Tunisia. Sua mamma Greca e suo padre Antonio si trovavano in Nordafrica quando lei è venuta al mondo, ma quando aveva appena 8 anni suo padre è morto, così la mamma, con Giuseppina e gli altri due figli Antonietta e Armando è tornata in Sardegna, a Siliqua suo paese d’origine. Dopo qualche tempo la famiglia di Giuseppina si allargata, perché sua madre si è risposata con un vedevo padre di quattro figli. Da questo matrimonio sono nati altri quattro figli.
Giuseppina è cresciuta in una famiglia molto numerosa come tante a quel tempo, anche per questo dopo essersi sposata con Michele Cois ha avuto sette figli, sei dei quali ancora in vita. Dopo il matrimonio la coppia si è trasferita a Carbonia dove Michele faceva il minatore. Ed è li che ancora vive e ha spento le sue 103 candeline Giuseppina , circondata dall’affetto di pronipoti, nipoti e dei figli che si prendono amorevolmente cura di lei restituendole tutte le attenzioni e le cure che lei ha dedicato loro in passato.