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Allarme Escherichia coli nelle cozze provenienti dalla Grecia

cozze

L’avviso è stato pubblicato ieri sul sito RASFF, il sistema rapido di allerta comunitario istituito per comunicare in tempo reale i rischi diretti o indiretti per la salute pubblica connessi al consumo di alimenti o mangimi.

“Conteggio troppo alto di Escherichia coli (1300 MPN / 100g) in cozze vive (Mytilus Galloprovincialis) dalla Grecia“, ecco quello che recita l’allerta sul portale.

Il pericolo riguarda tutta Italia, le autorità sono state informate ma ancora non si conoscono reali informazioni sulla distribuzione delle cozze incriminate.

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