Le spiagge della Sardegna sono ormai famose in tutto il mondo per l’acqua cristallina e la sabbia bianca che le rendono così magiche. Forse è per questo che sono vittime di continui furti di sabbia da parte di turisti rimasti ammaliati dalla loro bellezza.

Proprio oggi, al porto di Olbia Isola Bianca, gli agenti della Security dell’Autorità di Sistema Portuale del Mare di Sardegna hanno fermato due turisti romani che avevano con loro della sabbia e a bordo trasportavano vari sacchetti pieni di conchiglie che in totale pesavano quattro chili. Purtroppo, furti di questo tipo sono all’ordine del giorno: mezz’ora dopo, la Security ha sorpreso dei turisti che volevano imbarcare delle pietre, mentre in un’altra operazione il Corpo Forestale di Dorgali ha fermato un turista che aveva riempito quattro sacchetti di sabbia dalla spiaggia di Osala, per un peso complessivo di tredici chili.

Sono episodi sempre più frequenti che, oltre a comportare delle sanzioni salatissime (e annesse brutte figure), danneggiano il meraviglioso paesaggio sardo, motivo per cui i controlli stanno diventando più attenti e minuziosi.

Gli studenti dell’istituto alberghiero “G.B. Tuveri” di Villamar, coordinati dai docenti Raffaele Altamura, Valerio Polito, Diego Palma e Carlo Campus, quattro anni fa sono entrati nella storia del Guinness dei primati preparando la torta Sacher più grande del mondo.

Davanti ad un centinaio di persone, il notaio Paola Ghiglieri ratificò il record mondiale, consistente in 455,7 kg di tanta dolcezza. La superficie dell’opera era di 14,04 metri quadrati composta dall’assemblaggio di 140 teglie.

Un lavoro straordinario da parte di studenti e professori, impegnati per una settimana intera nella rincorsa ad un evento irripetibile.

[Articolo originale del 23 febbraio 2019 a cura di Simone Spada]