Il ciclista ultraottantenne Janus River, impegnato nel giro del mondo in bicicletta, ha fatto tappa questa mattina in Consiglio regionale a Cagliari. È stato ricevuto dal vicepresidente del Consiglio Eugenio Lai e dal consigliere Paolo Luigi Dessì.

«È un piacere nella nostra isola, terra di longevità, accogliere un atleta – ha detto il vicepresidente Lai – che è la dimostrazione che fare sport non ha età. River è un esempio per tutti». Il giro del mondo in bicicletta del ciclista polacco di origini russe è cominciato a Roma nel 2000 e terminerà a Pechino nel 2028. Immancabile il giro della Sardegna – ha raccontato River durante la visita – terra che già conoscevo e che apprezzo moltissimo. Dopo Cagliari è prevista una sosta a Quartu Sant’Elena. Seguiranno: Solanas, Sinnai, Villasimius, Castiadas, San Priamo, Muravera e, infine, Nuoro.

Gli studenti dell’istituto alberghiero “G.B. Tuveri” di Villamar, coordinati dai docenti Raffaele Altamura, Valerio Polito, Diego Palma e Carlo Campus, quattro anni fa sono entrati nella storia del Guinness dei primati preparando la torta Sacher più grande del mondo.

Davanti ad un centinaio di persone, il notaio Paola Ghiglieri ratificò il record mondiale, consistente in 455,7 kg di tanta dolcezza. La superficie dell’opera era di 14,04 metri quadrati composta dall’assemblaggio di 140 teglie.

Un lavoro straordinario da parte di studenti e professori, impegnati per una settimana intera nella rincorsa ad un evento irripetibile.

[Articolo originale del 23 febbraio 2019 a cura di Simone Spada]