Quando i carabinieri di Olbia hanno trovato nello zainetto di un 27enne di Monti con precedenti penali appena sbarcato dalla nave proveniente da Livorno, due chili di polvere nera, non avevano idea che quella potesse essere cocaina. Così Stefano Pinna è stato accompagnato in caserma e la sostanza contenuta nello zaino analizzata con il narcotest.

Un test che ha dato esito negativo al primo esame, ma no al secondo, effettuato dalla Guardia di Finanza di Olbia, che ha potuto effettuare gli esami di ultima generazione. L’esito del test ha tolto ogni dubbio: trattasi di “cocaina nera”, che si ottiene mescolando alla normale cocaina delle particelle magnetiche di ferro e potassio tiocianato, sostanze che cambiano colore e odore alla normale polvere bianca stupefacente.

Gli studenti dell’istituto alberghiero “G.B. Tuveri” di Villamar, coordinati dai docenti Raffaele Altamura, Valerio Polito, Diego Palma e Carlo Campus, quattro anni fa sono entrati nella storia del Guinness dei primati preparando la torta Sacher più grande del mondo.

Davanti ad un centinaio di persone, il notaio Paola Ghiglieri ratificò il record mondiale, consistente in 455,7 kg di tanta dolcezza. La superficie dell’opera era di 14,04 metri quadrati composta dall’assemblaggio di 140 teglie.

Un lavoro straordinario da parte di studenti e professori, impegnati per una settimana intera nella rincorsa ad un evento irripetibile.

[Articolo originale del 23 febbraio 2019 a cura di Simone Spada]