Ci saranno anche i ragazzi del Team Special Olympics all’edizione di Ateneika che partirà domani alle 10 negli impianti sportivi del Cus Cagliari, e animerà Sa Duchessa per i prossimi dieci giorni con una serie di eventi musicali e sportivi.

La partecipazione degli atleti di Special Olympics sarà l’occasione per approfondire il tema dell’inclusione nella società delle persone portatrici di handicap, dando così l’opportunità agli studenti di sei istituti superiori provenienti da tutta la Sardegna, di conoscere l’importanza dello sport in questo campo. Le scuole coinvolte nell’iniziativa saranno il Liceo Statale Benedetto Croce di Oristano, il Liceo Margherita di Sassari, l’Istituto Professionale Pertini di Cagliari, l’Istituto Oggiano di Siniscola, l’ITS Sebastiano Satta di Macomer e il Grmasci Amaldi di Carbonia.

Gli atleti di Special Olympics, grazie al gemellaggio con Ateneika, parteciperanno così alle gare e a tutte le manifestazioni sportive accanto agli altri atleti. La loro partecipazione alla cerimonia inaugurale di ieri è stato soltanto un assaggio.

Siamo andati al mercato di San Benedetto a Cagliari con un obbiettivo: scoprire come poter realizzare un pranzo della domenica con €20. Per farlo abbiamo chiesto ai più esperti, i commercianti.

Al box del pesce ci consigliano i gamberetti, che in questo periodo vanno per la maggiore, da utilizzare per preparare per un sugo per il primo. Come secondo un classico, il fritto misto – “e ci esce pure un bicchiere di vino” ci dice il commerciante.

Ancora sul fronte mare ci viene consigliato l’acquisto di una vaschetta di cozze già sgusciate, da saltare con dei pomodorini, per accompagnare un buon primo. Per secondo ci vengono raccomandati i totani, da preparare sia conditi, ma anche in bianco.

Per un menù di terra invece, il consiglio del primo verte su un sugo leggero da preparare con della pancetta fatta a dadini. “È un periodo molto buono per gli hamburger e le polpette ad esempio, come secondo consiglio quelle. Restano i soldi anche per comprare la frutta e il dessert”.