Anche quest’anno nella programmazione di Radio Stella ci sarà uno spazio riservato alla lingua sarda. L’emittente radiofonica di Tortolì, le cui frequenze coprono l’Ogliastra, parte della Provincia di Nuoro e il Sarrabus, infatti, inserirà all’interno del proprio palinsesto una trasmissione interamente in sardo dal titolo “Sa de Tres”, ossia “la terza”, ispirato al nome che i quotidiani italiani danno alla pagina riservata alla cultura.  Al programma, che andrà in onda a incominiciare dal mese di aprile, parteciperanno ospiti illustri per discutere di cultura, sport, politica, economia, attualità, ma soprattutto di temi legati alla Sardegna e all’Ogliastra. Il progetto, finanziato dalla legge regionale n. 26 del 1997, prevede la realizzazione di 6 puntate settimanali, dal lunedì al sabato, e di una puntata aggiuntiva la domenica, intitolata “Su mellus de Sa de tres”, ossia una replica con il meglio della settimana. Il programma, il cui orario sarà deciso nei prossimi giorni, ha lo scopo di sensibilizzare le persone all’utilizzo del sardo in contesti che non siano solo quelli familiari o domestici e, allo stesso tempo, di dare al pubblico uno strumento di informazione diverso e alternativo.

Gli studenti dell’istituto alberghiero “G.B. Tuveri” di Villamar, coordinati dai docenti Raffaele Altamura, Valerio Polito, Diego Palma e Carlo Campus, quattro anni fa sono entrati nella storia del Guinness dei primati preparando la torta Sacher più grande del mondo.

Davanti ad un centinaio di persone, il notaio Paola Ghiglieri ratificò il record mondiale, consistente in 455,7 kg di tanta dolcezza. La superficie dell’opera era di 14,04 metri quadrati composta dall’assemblaggio di 140 teglie.

Un lavoro straordinario da parte di studenti e professori, impegnati per una settimana intera nella rincorsa ad un evento irripetibile.

[Articolo originale del 23 febbraio 2019 a cura di Simone Spada]