C’è grande attesa per il ritorno della rinomata “Sagra del Prosciutto” di Talana uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi del calendario estivo dell’Isola.
Questa domenica, 7 agosto, dopo due anni di stop a causa della pandemia, si potrà rivivere così l’intensa esperienza sensoriale, nell’anima più profonda e genuina della tradizione ogliastrina.
Un evento ricco di appuntamenti con il momento clou della giornata la degustazione del prosciutto talanese, accompagnato dal vino Cannonau di Sardegna delle tenute Perdarubia. I presenti potranno così apprezzare il gusto eccezionale del famoso salume confezionato a Talana, che ne fa una delle “capitali sarde” del prosciutto.
Ecco l’intero programma:
