Valentina Astolfi, 26 anni originaria di Latina, è una giovane laureanda in psicologia. Da tempo si è trasferita in Ogliastra e la sua passione è la cucina, specialmente la pasticceria.
Oggi ci presenta un dolce goloso che può essere un un’ottimo modo per riciclare il cioccolato che in questo periodo abbonda sulle nostre tavole natalizie.
Ecco per voi la ricetta del Brownie Cheesecake.
IINGREDIENTI