Prosegue senza sosta il proficuo e importante lavoro di collaborazione tra il Compartimento della Polizia Stradale della Sardegna, Sezione di Cagliari, e il Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) dell’ATS SARDEGNA-ASSL Cagliari. Il Servizio opera infatti, tra le altre cose, per garantire la salute dei cittadini verificando le condizioni igienico sanitarie dei cibi che finiscono nei supermercati e nelle rivendite e quindi nelle tavole dei consumatori.

Nei giorni scorsi, sulla ex Strada Statale 131 in territorio di Sestu, gli agenti della Polizia stradale hanno fermato, per un controllo di routine, un autocarro furgonato che trasportava numerose ceste di pane da consegnare a diverse rivendite della zona. Da un primo controllo all’interno del vano di carico dello stesso mezzo di trasporto sono state rilevate le non buone condizioni igienico sanitarie del mezzo e la scarsa manutenzione a cui lo stesso mezzo era stato sottoposto, inidoneo quindi a garantire uno standard sufficiente di sicurezza alimentare e di protezione per gli alimenti da contaminazioni e quant’altro.

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