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Botanica ed enogastronomia: a Ussaramanna il “Festival delle erbe spontanee” e la “Sagra de Sa Pardula”

Bacchetta rettore 1

Gianluigi Bacchetta, direttore dell’Orto Botanico dell’Università di Cagliari, e Marco Sideri, sindaco di Ussaramanna, terranno lunedì 1 aprile alle 10.30 negli spazi dell’Orto Botanico (in viale san’Ignazio) una conferenza stampa per presentare il Festival delle erbe spontanee, iniziativa che si svolgerà ad Ussaramanna sabato 6 e domenica 7 aprile, facendo da cornice alla 35ma Mostra delle Erbe e alla Sagra de Sa pardula.

Marco Sideri

Nella giornata di sabato, in particolare, si svolgeranno gli Stati Generali della Biodiversità in Sardegna, con due tavole rotonde organizzate dall’Orto Botanico dell’Università di Cagliari, che vedranno alternarsi i più importanti studiosi e ricercatori con i responsabili degli enti che a vario titolo si occupano di tutela e conservazione del nostro ambiente.

Durante la conferenza stampa di lunedì saranno forniti i dettagli delle numerose iniziative in programma, che consentiranno a chiunque di conoscere da vicino il settore: dai laboratori per grandi e piccini alle degustazioni, dalla musica all’arte fino alle escursioni guidate.

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