Ricette romane: spaghetti cacio e pepe, un piatto tipico della tradizione più verace

Ricette romane: spaghetti cacio e pepe, un piatto tipico della tradizione più verace

Ricette romane: spaghetti cacio e pepe, un piatto tipico della tradizione più verace. Gli spaghetti cacio e pepe sono uno dei piatti forti della tradizione romana più verace: Pecorino grattugiato e grani di pepe, una ricetta semplicissima ma molto saporita.

Lo sapevate? La famosissima Bocca della Verità romana era il tombino di una fogna