La Direzione ATS Sardegna/ASSL Lanusei comunica che dal 1 ottobre presso il SIAN (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione), nei locali di viale Don Bosco n. 28, a Lanusei, è attivo il servizio di consulenza micologica gratuita, svolta dall’Ispettorato micologico, per accertare la commestibilità e la qualità delle specie fungine raccolte.
Un esperto Micologo sarà a disposizione nelle giornate del lunedì e mercoledì dalle 15.00 alle 18.00. La consulenza funzionerà esclusivamente previo appuntamento telefonico. Per ulteriori informazioni e per appuntamenti, in giorni diversi, è possibile contattare i seguenti numeri di telefono 3346989872 – 3665641350 – 0782 470454 – 0782 624960.
Di seguito le modalità di accesso all’Ispettorato Micologico allo scopo di osservare le misure di distanziamento necessarie a seguito dell’emergenza epidemia CoVID-19:
presentarsi all’appuntamento con la mascherina;
rispettare la puntualità per evitare assembramenti;
non recarsi all’appuntamento accompagnati;
non presentarsi se la temperatura corporea è superiore ai 37 °C oppure si è affetti da raffreddore o tosse.
La ASSL di Lanusei ricorda che tutti i funghi raccolti (e non solo una parte), posti in contenitori rigidi e forati, cestini o analoghi contenitori, devono essere presentati al controllo freschi o comunque in buono stato di conservazione e interi, non recisi, tagliati o comunque privi di parti essenziali al riconoscimento.
Qualora non sia possibile sottoporre i funghi al controllo, si raccomanda di non consumare funghi sui quali si abbiano dei dubbi.
Nel caso si avverta malessere dopo il consumo di funghi è necessario recarsi immediatamente all’ospedale, tenere a disposizione eventuali avanzi del pasto e dei funghi consumati, fornire indicazioni utili per l’identificazione delle specie fungine consumate e del luogo di raccolta.
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