Si è aggiudicato il trofeo come miglior maitre chocolatier d’Italia: lui è Maurizio Frau, pasticcere cagliaritano 34enne.
“Non ho parole, sono felicissimo. Si realizza un mio sogno di bambino!” ha detto al momento della proclamazione. Ma non finisce qui, perchè Maurizio a ottobre volerà dalla sua Sardegna a Parigi per rappresentare l’Italia ai World Chocolate Masters di CacaoBarry.