Dal villaggio belga di Muizen, l’arzillissima Robertine Houbrechts, prossima ai cento anni, forse ha il segreto della longevità. Ogni sera si scola infatti, nel suo pub di fiducia, dalle 12 alle 20 birre. Ma sia chiaro: “Il medico non me lo permette”.
Nel bar Floreal, Robertine sembra essere affezionatissima cliente, da lunghi 17 anni. Ogni sera, di sicuro, non si fa mancare mai i suoi “fischietti”: birre servite in lunghi e stretti bicchieri. Unica eccezione il mercoledì: giorno di chiusura del bar. Tutto mentre la maggior parte, per non dire la totalità, dei suoi coetanei si prepara ad andare a dormire.
Tutti la conoscono e lei conosce tutti. Seduta a tavolino si beve in tranquillità la sua dozzina di birre. Lei, che da giovane ha lavorato nella ristorazione. Eppure, Robertine dice di non essersi mai veramente ubriacata. “Al massimo mi gira un po’ la testa, ma è certamente a causa della vecchiaia”.