La ricetta è molto semplice, occorre la pazienza di “Sculacciarle” un operazione che le rende più facili da mangiare e le fa insaporire meglio durante la cottura. Ingredienti: 1,5 Kg lumache 150 g fregola una piccola cipolla 3 spicchi d’aglio
L’Organizzazione Mondiale della Sanità nel 1998 definì il concetto di benessere come “stato emotivo, mentale, fisico, sociale e spirituale che consente alle persone di raggiungere e mantenere il loro potenziale…
È una delle paninoteche più famose della città, con la qualità delle sue materie prime e la simpatia del suo proprietario ha saputo conquistare l'affetto di tutti i cagliaritani. Stiamo…
Nel Miocene, circa 10 milioni di anni fa, l’area dove oggi sorge Cagliari era popolata di grandi creature preistoriche, tra le quali i coccodrilli. Nel 1868 fu ritrovato il fossile…
Il 2024 è stato un anno senza inverno: una perenne primavera piacevolissima ma anche preoccupante ha però reso la vita a Cagliari ancora più bella. Nel bellissimo scatto di Welcome…