La ricetta Vistanet di oggi: su pisci a scabecciu, un super classico della cucina cagliaritana
La ricetta Vistanet di oggi: pisci a scabecciu, ricetta tipica della cucina cagliaritana. La ricetta a base di pesce, pomodoro e aceto è diffusa in tutta la Sardegna ma è particolarmente apprezzata nel cagliaritano e nell’oristanese. Ingredienti per 4 persone
La ricetta Vistanet di oggi: zuppa di cozze in rosso, un classico della cucina casteddaia
La ricetta Vistanet di oggi: zuppa di cozze in rosso, un classico della cucina casteddaia. Le cozze sarde sono tra le più buone: a Olbia, Sant’Antioco, Arborea vengono prodotte le cozze migliori dell’Isola. Per avere la giusta soddisfazione compratene due
La ricetta Vistanet di oggi: fregula cun cocciula (arselle), un classico della cucina cagliaritana
La ricetta Vistanet di oggi: fregula cun cocciula (con arselle), piatto tipico della cucina cagliaritana. La fregula è una pasta di semola di grano duro a forma di piccole palline, lavorata a mano ideale per minestre delicate, ma anche, appunto, con le
La ricetta Vistanet di oggi: lumache in rosso a sa casteddaia, un piatto molto amato in Sardegna
La ricetta Vistanet di oggi: lumache in rosso a sa casteddaia, un piatto molto amato in Sardegna .Le lumache possono piacere tantissimo o non piacere per niente, in linea di massima, in ogni caso, i Cagliaritani (e non solo gli
La ricetta Vistanet di oggi: sa pratzida, la tipica focaccia al pomodoro sulcitana
Fa parte della tradizione sarda, è un pane condito che viene preparato sopratutto nel Sulcis-Iglesiente, ha diversi nomi: pani cun tamatiga, pratzida o mustazzeddu. Normalmente viene fatto con i pomodori maturi, ma anche con melanzane o altro a seconda della
La ricetta Vistanet di oggi: risotto allo zafferano con salsiccia, una prelibatezza sarda
La ricetta Vistanet di oggi: risotto allo zafferano con salsiccia, una prelibatezza sarda. Il risotto alla salsiccia è un primo piatto che si prepara con la polpa della salsiccia alla quale si aggiunge un pizzico di zafferano per dare
La ricetta Vistanet di oggi: polpo con patate, un classico della cucina di pesce cagliaritana
Ecco un piatto leggero e gustoso non particolarmente difficile da preparare. L’insalata di polpo con patate bollite è uno dei piatti tipici della gastronomia mediterranea. Il tutto viene condito da olio extravergine, prezzemolo, limone e sale. L’insalata di polpo con patate
La ricetta Vistanet di oggi: sardine grigliate alla casteddaia
Un piatto semplice e sanissimo, le sardine alla griglia. Economiche, semplici da preparare, le sardine arrosto sono un classico della cucina di mare cagliaritana. Ingredienti (per due persone) 1 kg di sardine acqua foglie di alloro aglio sale Sistemate le
La ricetta di Vistanet: “Maccion’e Sestu”, melanzane come fossero una frittura di pesce
Quando si faceva il “Maccion’e Sestu”, non si parlava di vegetariani e i vegani non erano ancora stati inventati, però oggi questo piatto costituisce una valida alternativa al pesce fritto. In effetti osservando il piatto sembra di vedere
La ricetta Vistanet di oggi: zuppa di cozze in rosso alla cagliaritana, un piatto semplice e gustoso
La ricetta Vistanet di oggi: zuppa di cozze in rosso alla cagliaritana, un piatto semplice e gustoso. Le cozze sarde sono tra le più buone: a Olbia, Sant’Antioco, Arborea vengono prodotte le cozze migliori dell’Isola. Per avere la giusta soddisfazione
Vistanet Food 🚫ATTENZIONE🚫 Pagina ad alto contenuto calorico. Si sconsiglia la visione ai soggetti a dieta ... Usa #vistanetfood
ARTICOLI RECENTI
Conoscete "s'axridda"? Un formaggio sardo unico al mondo. L'ingrediente segreto? L'argilla
La Sardegna brilla nella Guida 2024 del Gambero Rosso: 66 attività recensite, 15 i migliori ristoranti
La ricetta di Vistanet per questa domenica: su Pani Indorau, un modo sfizioso per riutilizzare il pane raffermo
La ricetta Vistanet di oggi. Spaghetti bottarga, datterini e fiori di zucca: mare e Campidano in un colpo solo
La ricetta Vistanet di oggi: “Coccoi prena”, le pagnotte al profumo di menta dei pastori sardi
La ricetta Vistanet di oggi: frittelle di cipolla e patate, una prelibatezza con ingredienti semplici
PUBBLICA LA TUA RICETTA SU VISTANET FOOD
inviaci la tua ricetta!! che hai creato o che hai mangiato
Powered By Vistanet Marketing
progetto realizzato col patrocinio della regione autonoma della Sardegna. Assessorato della Pubblica Istruzione, Beni Culturali, Informazione, Spettacolo e Sport.
