Allarme Fipronil nel Cagliaritano: ritirate migliaia di uova in un allevamento.

Ritorna forte la paura per le uova contaminate dall’insetticida che quest’estate aveva fatto scattare l’allarme in diversi stati europei. Avrebbe contaminato alcune partite di uova prodotte da un allevamento nel Sud Sardegna.

La partita, come ha fatto sapere l’assessorato della Sanità della Regione, è stata ritirata dagli scaffali dei supermercati. La stessa produzione  dell’allevamento è stato bloccata: adesso l’Istituto zooprofilattico della Sardegna effettuerà le analisi. Per ora nessun altra segnalazione è arrivata riguardo altre partite di uova con sospetto do contaminazione.

Nessuna traccia di Fipronil nelle uova degli allevamenti sardi. Lo dicono i risultati del Piano straordinario di controllo attivato immediatamente dall’Assessorato della Sanità a seguito dell’allerta e sulla base delle indicazioni ricevute dal Ministero della Salute.

Nella settimana appena trascorsa, i campioni di uova prelevati dai Servizi veterinari dell’ATS e dai Carabinieri del NAS sono stati inviati con tempestività all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale, a Sassari. Tutti gli esami di laboratorio, effettuati con i metodi raccomandati a livello europeo e nazionale, non hanno rilevato alcuna presenza dell’insetticida Fipronil, il cui utilizzo è vietato sugli animali destinati alla produzione di alimenti, come sono appunto le galline ovaiole

Una risposta rassicurante, dunque, per i consumatori sardi: a oggi, infatti, non c’è nessun sospetto che negli allevamenti sardi sia stato utilizzato questo insetticida o che sul territorio regionale siano state commercializzate uova contaminate.