Il miglior vino bianco d’Italia 2024 è la Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2004 dell’azienda Silvio Carta.
L’importante trofeo assegnato dalla guida 5StarWines – the Book 2024 con il punteggio di 96/100 sarà consegnato domenica 14 aprile al Vinitaly in programma a Verona dal 14 al 17 aprile.
Esprime soddisfazione per questo prestigioso traguardo Elio Carta, proprietario e produttore della casa vitivinicola. “Come azienda da tempo portiamo avanti un lavoro coraggioso per riportare in auge la vernaccia, antichissimo vitigno bandiera del territorio, un unicum a livello mondiale, un tesoro dell’enologia che va tutelato, valorizzato, fatto sempre più conoscere e soprattutto sostenuto”.
La Vernaccia di Oristano è un gioiello dell’enologia internazionale, costituisce la prima DOC in Sardegna dal 1971. Il metodo produttivo, memoria della tradizione più arcaica, si parla dei fenici, prevede l’utilizzo di lieviti indigeni, detti flor, che si formano sulla superficie del vino Vernaccia di Oristano all’interno delle centenarie botti in castagno sardo. La famiglia Carta dal 1951 ha unito la propria storia con questa produzione.
“Dedichiamo questo premio a Silvio Carta, il fondatore dell’azienda – commentano i titolari dell’azienda -. Alla professionalità dei dipendenti e collaboratori. A tutti i viticoltori che producono caparbiamente e conferiscono uva vernaccia. A Baratili San Pietro che non ha mai smesso di essere il paese della Vernaccia. A tutti gli estimatori di questo vino”.