Elezioni Capoterra: Beniamino Garau è il nuovo sindaco. Sua la vittoria al ballottaggio

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A Capoterra vince il centrodestra.

Oggi è il World Pasta Day: “Su Filindeu” prodotto in Sardegna è la pasta più rara e particolare del mondo



Questa antica tecnica di pastificazione risale ad oltre 300 anni fa. Una tradizione culinaria tipica del nuorese che al giorno d’oggi solo pochissime persone, tutte donne , custodiscono grazie ad una ricetta che si tramanda di generazione in generazione sempre all’interno delle stesse famiglie.