Nasce la vodka al pane carasau: l’idea è di un bartender titolare di un locale di Olbia

vodka al pane carasau

Per ora la si trova solo nel suo locale di Olbia, ma presto arriverà anche a Cagliari. Emilio Rocchino, salernitano residente in Sardegna da anni, si è innamorato sin da subito della nostra Isola e dei suoi prodotti tipici. Ha deciso di realizzare una vodka tutta sarda: Carasau Spirito Mediterraneo.

Lo sapevate? Solo in Sardegna si produce un ottimo gin dalle bacche del nostro ginepro selvatico



Il gin made in Sardinia è prodotto rigorosamente con le bacche di piante di ginepro selvatico, raccolte a mano e cresciute spontaneamente sulla costa occidentale dell’isola, la più battuta dai venti. Quelle bacche, ricoperte dalla salsedine, danno infatti al gin un sapore sapido e unico che sta conquistando gli intenditori, anche all’estero.