Ci sono leggi molto precise e restrittive sulla vendita della polpa di riccio. A parte il fatto che può essere venduta solo dalle aziende autorizzate. Non si parla dei ricci interi appena pescati , ma della polpa. Il prodotto dovrebbe essere confezionato rispettando una serie di norme igieniche, la catena del freddo, le regole della filiera, e tutti questi passaggi dovrebbero essere garantiti da un’etichettatura sulle confezioni.

Ma dalle foto degli annunci pubblicati su un noto sito di vendite online, non sembra certo che le confezioni provengano da un’azienda. E anche ammesso che il venditore sia uno dei circa 200 pescatori autorizzati, cosa che nell’annuncio non è specificata, comunque non potrebbe vendere la polpa lavorata, ma solo i ricci interi.

In questi ultimi mesi grazie anche ad associazioni ecologiste come Quietica, che portano avanti battaglie per la difesa del riccio di mare, l’opinione pubblica si mostra più sensibile al problema dell’impoverimento dei nostri mari. In tanti hanno optato per la scelta etica di non consumare ricci, ma evidentemente si tratta di una goccia nel mare se intanto la polpa viene poi venduta in grosse quantità addirittura online.

Il lettore che ci ha segnalato la presenza di questi annunci ci assicura di avere già avvisato le forze dell’ordine, intanto si spera che quella polpa sia rimasta invenduta, perché acquistare polpa di ricci venduta in questo modo non solo è pericoloso per la salute, ma incentiva ulteriormente la piaga dell’abusivismo.

Durante il fine settimana i militari della Capitaneria di porto di Cagliari hanno condotto una serie di attività di polizia marittima finalizzate al controllo della filiera ittica e al contrasto della pesca marittima irregolare, nelle acque del Golfo di Cagliari e sul territorio.

Le diverse unità navali sono state impegnate in dei controlli a bordo di pescherecci intenti nell’attività di pesca nella predetta porzione di mare, a seguito delle ispezioni effettuate sono state riscontrate diverse irregolarità rispetto alle normative vigenti sull’attività di pesca a strascico. A bordo di alcune delle unità ispezionate, gli uomini della Guardia Costiera hanno proceduto al sequestro degli attrezzi da pesca risultati non conformi, i quali presentavano delle reti con maglie di ampiezza sottomisura rispetto alla dimensione consentita. L’attività di pesca condotta con questa tipologia di reti illegali è estremante dannosa per la risorsa ittica, poiché tale modalità di cattura è ritenuta poco selettiva nella tipologia del pescato, nel quale vengono inclusi esemplari giovanili di varie specie di pesce fondamentali per il mantenimento degli stock ittici nel tempo. Oltre ai sequestri dei relativi pescati sono stati elevati ulteriori verbali amministrativi a seguito dei controlli effettuati sui documenti di bordo, nonché sono applicati i punti sanzionatori alla licenza di pesca e al comandate.

Contestualmente alle attività condotte in mare il nucleo deputato al controllo pesca della Capitaneria di Porto di Cagliari, ha portato avanti una serie d’ispezioni all’interno di vari ristoranti ricadenti del proprio territorio di competenza. A seguito dei quali sono state riscontrate diverse irregolarità in materia di tracciabilità del prodotto ittico. Nel caso specifico sono stati posti sotto sequestrato un numero ingente di vasetti contenenti polpa di riccio, sprovvisti di etichettatura e quindi privi di tutte quelle informazioni essenziali per la commercializzazione del prodotto.