Alessio, cuoco sardo, da Sant’Elia all’Enoteca Pinchiorri passando per la cucina di Cracco

Alessio, cuoco sardo, da Sant’Elia all’Enoteca Pinchiorri passando per la cucina di Cracco

Pensate che la città più antica d’Italia sia Roma? Vi sbagliate! Si trova in Sardegna: ecco dove



La prova di questa antichissima presenza? Un’anfora, un reperto che parla e che racconta di una città viva, organizzata, già profondamente connessa con il mondo esterno, quando Roma non era ancora stata fondata