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Salute e bellezza. La Feijoa, il frutto del benessere ricchissimo di proprietà alimentari

Nonostante sia famosa per le sue incredibili proprietà benefiche, la Feijoa è ancora poco conosciuta in Europa. Originaria della fascia sub-tropicale dell’America del Sud, questa pianta sempreverde si è diffusa anche nel bacino mediterraneo. In Sardegna ha trovato buon clima e terreno fertile, e ha potuto proliferare in armonia con la macchia mediterranea.

Per chi ancora non lo conoscesse, il frutto della feijoa è una bacca rotonda o ovale di colore verde con polpa bianca, dolce e aromatica, con consistenza morbida. I frutti sono molto profumati ed il sapore della polpa è stato giudicato a metà tra l’ananas e la fragola.

 

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