Il fico d’India: succo, polpa e olio di semi ricchi di proprietà in questo frutto ormai simbolo della Sardegna

Il fico d’India: succo, polpa e olio di semi ricchi di proprietà in questo frutto ormai simbolo della Sardegna

Tra qualche settimana il frutto di questa pianta, comunissima in tutta la Sardegna, comincerà a colorare i bordi di campi e siepi e le dune di sabbia dorata, con sfumature che vanno dal giallo-arancio tenue fino al rosso intenso e

Lo sapevate? In Sardegna ci sono ben 25 varietà di ciliegie. Ecco un’idea per come gustarle: le ciliegie sotto spirito (ricetta)