Site icon www.vistanet.it

Su mègius mele biològicu est su Terrantiga de Santu Sparau

Yellow Honey and Honeycomb slice on a wooden table

 

Una bera marrania pro s’azienda de Santu Sparau chi conchistat su primu postu in assolutu cun sa medàllia de oro, cun su mele a s’eucaliptus, cunsideradu su mègius monoflor.

Oro fintzas pro cussu de Lione e bator medàllias de prata pro cussu de Arbutzu, Assudda, Ispicu Agreste e Tùvera. Pro sa categoria millifrores s’est piatzada a su de tres postos s’apicoltura Barbagia de Puddu Antonia.

Su Prèmiu internatzionale pro su mele biològicu mègius, a su cale partètzipant aziendas de Grètzia, Itàlia, Romania, Sèrbia, Islovàchia, Islovènia e Ispagna, ocannu at incoronadu sos produtores sardos: subra de unu totale de 92 medàllias, 13 sunt istadas assignadas a meles produidos in s’Ìsula. At conchistadu duos oros, pro Eucaliptus e Lione, fintzas s’azienda de Nicola Cossu.

Su prèmiu organizadu in collaboratzione cun su CREA de su Ministeru de sas Polìticas Agrìculas, ocannu s’est acumpridu a Matera cun una giuria internatzionale de espertos. Terrantiga est s’ùnica organizatzione de produtores de su setore apìsticu de sa Sardigna. At abertu su caminu in Sardigna a s’apicoltura biològica, basende sa faina sua subra de sa pràtica de s’apicoltura nòmade in sas àreas birdes prus rapresentativas de s’Ìsula, dae sas birdes àreas de Foresta Burgos a sas iscollieras de Teulada, colende pro su Montiferru e sa Marmidda.

“Unu grandu reconnoschimentu, chi nos imbitzat a sighire a nos impinnare semper de prus, mescamente pro difùndere sa cultura de su mele – at naradu Francesco Caboni, diretore de Terrantiga – una majore consièntzia dae banda de sos consumadores podet bènnere dae un’alleàntzia istratègica chi cherimus realizare cun su mundu de sa grandu coghina. In su mele b’at biodiversidade, sostenibilidade e territòriu, totu sos ingredientes chi sunt leende semper de prus importu e atentzione dae banda de sa sotziedade nostra”.

 

 “Progetto finanziato con l’Avviso Pubblico IMPRENTAS annualità 2021-2022”

Exit mobile version