Coldiretti Sardegna non partecipa agli Stati Generali dell’Agricoltura in programma da oggi a sabato 22 a Cagliari. Le motivazioni sono riportate nella lettera che questa mattina è stata inviata, a firma del presidente Battista Cualbu e del direttore Luca Saba, all’assessore regionale all’Agricoltura.

“Nessun preconcetto ci ha spinto verso questa scelta, né alcuna volontà di boicottare o strumentalizzare politicamente la Vostra proposta. Semplicemente, da sempre, non crediamo a questo metodo di lavoro che in tre giorni condensa troppi argomenti, senza, a nostro parere, tracciare una linea chiara su cui davvero riprogrammare il futuro agricolo della nostra Regione” si legge nella lettera.

“Pur apprezzando l’approccio dal basso, riteniamo che tale strumento più volte utilizzato in tempi passati dall’amministrazione Regionale peccasse non del coinvolgimento di tutti gli attori quanto invece di un indirizzo politico di base che potesse rappresentare l’elemento su cui realizzare davvero il cambiamento auspicato. Negli ultimi 20 anni in Sardegna è stato provato e riproposto tutto di quanto posto in essere dal quadro sinottico comunitario del PSR, dalle politiche ambientali alla costruzione delle reti, dalla organizzazioni di prodotto agli strumenti di filiera, ma non troviamo, come richiesto da noi a più riprese negli anni, nessuna scelta politica atta ad orientare realmente la nostra politica agricola” continua lo scritto.

“Il caso della Spagna da noi spesso ricordato solo come esempio di scelte chiare di politica economica, attraverso la creazione di zone produttive specifiche ha avuto alla base la capacità del Governo Nazionale di creare un futuro produttivo di lungo periodo orientando per il proprio territorio tutte le misure comunitarie verso la creazione di economie di scala che specializzassero e rafforzassero le vocazioni territoriali, come ad esempio il distretto agrumicolo di Valencia. Crediamo nella distintività del prodotto sulla base della qualità e non dei numeri, per cui non vogliamo riproporre il modello citato secondo quegli orientamenti, ma ne riprendiamo il modello concettuale di crescita. Riteniamo che i piani settoriali della Regione Sardegna sulle diverse attività produttive, ormai abbandonati dai primi anni ottanta, possano essere una cornice di riferimento per la ripartenza di diverse attività oggi completamente disorientate. Riteniamo che, da sempre, in Sardegna manchi questo coraggio della politica. Cioè quello di disegnare e di scegliere nell’amministrazione del bene comune una strada di lungo periodo su cui poi creare l’agorà degli Stati generali. È una strada che non può durare tre giorni ma ha la necessità di essere realizzata su percorsi di mesi su cui si analizzano non gli strumenti comunitari, che appunto devono rimanere strumenti, ma le scelte economiche da portare avanti sulla base di analisi di orientamenti internazionali di mercato che non possono esaurirsi in pochi minuti di relazione così come il focus relativo ai cambiamenti climatici, argomento che da solo assorbirebbe riteniamo diversi mesi di lavoro”.

La lettera poi conclude così: “Coldiretti di fronte a questo metodo sarebbe pronto a prendersi le responsabilità di una piena collaborazione alle scelte, negli interessi collettivi che democraticamente e numericamente rappresenta perché sarebbe davvero la base della svolta più volte auspicata da tutti. Per poter attivare i processi di concentrazione dell’offerta, di rafforzamento delle filiere, di aggregazione, di abbattimento di costi di produzione, di realizzazione di piattaforme per l’export, vi è la necessità di lavorare su basi completamente nuove che obblighino i nostri territori a ridisegnarsi in modo più omogeneo al fine di favorire gli scambi produttivi, commerciali, logistici e scientifici. Questo è il nostro pensiero libero da condizionamenti, che con lo stesso spirito riconosce il diritto dell’Assessorato all’Agricoltura di attivare così come ha fatto tali tavoli”.

«Stop immediato alla carne di maiale importata dal Belgio dopo la scoperta di due casi di peste suina africana».  Coldiretti Sardegna si associa all’appello della sua Organizzazione nazionale dopo la scoperta delle autorità sanitaria belghe nella città di Etalle, a circa dieci chilometri dalla Francia.

«Per noi che lottiamo con la peste suina da 40 anni e subiamo il blocco delle esportazioni sarebbe una beffa – commenta il direttore di Coldiretti Sardegna Luca Saba – Sarebbe il colmo vanificare i tanti sforzi che stiamo facendo non senza tensioni per via di un virus portato dall’estero».

Dopo la scoperta l’Autorità per la sicurezza alimentare del Belgio (Afsca) si è subito attivata con i ministeri competenti per stabilire misure d’urgenza per evitare l’estendersi della malattia agli animali allevati. Francia e Lussemburgo hanno già chiesto misure di protezione allertando i propri servizi di sicurezza alimentare e i ministeri competenti anche in considerazione del fatto che il Belgio mantiene in questo momento lo status di “indenne da malattia” per quanto riguarda gli allevamenti suinicoli e non è dunque sottoposto ad alcun vincolo.

Tra l’altro l’Italia importa dal Belgio suini vivi e carni fresche e lavorate per un valore di oltre 52 milioni, in crescita nel 2017 del 4% rispetto all’anno precedente.

«È fondamentale stringere i controlli nei porti e conoscere la carta di identità di tutti gli animali che arrivano nella nostra isola per garantire non solo il nostro patrimonio zootecnico ma anche i consumatori – sostiene il presidente di Coldiretti Sardegna Battista Cualbu –. Le nostre carni di suino subiscono il blocco delle esportazioni dal 2011 e da 40 anni il settore fa i conti (pesanti) con la peste suina. In termini economici questa ci è costata tantissimo. Soprattutto alle aziende che sono anche quelle che più di tutte hanno investito in biosicurezza e innovazione diventando da esempio per tutta Europa. Proprio grazie a loro siamo riusciti a portare la carne di suino ad Expo e poi aprire una breccia nel mercato extra regionale con il termizzato, cotta a 80 gradi, ed oggi anche con il maialetto sott’olio. Adesso stanno maturando i tempi per aprire l’esportazione a tutta la carne suina e sarebbe inaccettabile essere bloccati per mancanza di controlli in ingresso».

Come ha ricordato il vice presidente nazionale di Coldiretti Ettore Prandini «l’allarme scattato in Belgio conferma ancora una volta la necessità di introdurre subito l’obbligo dell’etichetta d’origine su tutti i salumi e i prodotti trasformati, che abbiamo più volte chiesto alle istituzioni, in una situazione che vede oggi due prosciutti su tre venduti in Italia provenienti dall’estero. Ma occorre anche togliere il segreto sui flussi commerciali con l’indicazione pubblica delle aziende che importano prodotti per consentire interventi rapidi e mirati».