Culurgiones protagonisti a Lotzorai: il 25 luglio a Tancau l’estate si accende con il “Festival dei Sapori”.

Enogastronomia, musica, artigianato e folklore: questi gli ingredienti del “Festival dei Sapori”organizzato per la prima volta a Tancau sul mare dall’Associazione Turistica Sapori e Tradizioni di Piazzetta Roma di Lotzorai.

Le vie  di Lotzorai si animeranno il 25 luglio e il 24 agosto dalle 18 alle 24 con decine di postazioni organizzate sia dall’associazione sia dalle attività locali, ognuna delle quali preparerà una pietanza tipica da servire ai tanti ogliastrini e turisti che prenderanno parte alla manifestazione. Protagonisti indiscussi i culurgiones ogliastrini, serviti in tutti i modi possibili.

Culurgionis, seadas, dolci tipici sardi, maialetto arrosto, pani moddi con prosciutto e formaggio o purpuzza, fritto misto di pesce, salsiccia, salumi, formaggi, vini e birre artigianali: queste alcune delle prelibatezze che saranno servite nei chioschi allestiti a Tancau sul mare.

Non solo cibo, ovviamente. I ristoranti e i bar di Tancau metteranno musica, ognuno di diverso genere, nei propri locali. Accanto alla musica e al buon cibo ci saranno artisti e artigiani che mostreranno il meglio della propria produzione, con un occhio di riguardo per il Made in Sardinia.

Il Festival dei Sapori di Tancau si svolgerà di pari passo con le tradizionali Cortiggias che si terranno come di consueto nelle vie del centro storico di Lotzorai. Le antiche case, in questo caso, saranno aperte il 22-23 luglio e il 10-11 agosto. Il 25 luglio e il 24 agosto la festa si sposterà quindi a Tancau.

«Abbiamo voluto portare qui a Tancau – spiega Aurelia Loi dell’Associazione – l’esperienza positiva e di successo delle nostre Cortiggias, che ormai da quattro anni animano la primavera e l’estate di Lotzorai. Tancau è una zona fortemente improntata al turismo e in quanto tale è la cornice ideale per ospitare attrattive come questa. Per il festival abbiamo voluto coinvolgere tutte le principali attività commerciali di questo piccolo ma suggestivo borgo in riva al mare che così potranno anche promuoversi».

Le condizioni meteo sono nuovamente migliorate, con decisione. E’ merito dell’Alta Pressione, che sta tornando a imporsi sulla scena mediterranea. Alta Pressione di origine africana, che quindi porterà tanto caldo. Aria rovente sahariana arriverà sulla nostra regione, fin da oggi, facendo alzare l’asticella dei termometri. Termometri che si riporteranno su valori decisamente superiori alle medie del periodo e sabato sarà un’altra rovente giornata d’Estate.

Come riporta Meteo Sardegna, ci si aspettano picchi di temperatura massima di 38-39°C, poi soffierà lo Scirocco e salirà l’umidità. Significa che tornerà l’afa, significa che i valori percepiti potranno superare quota 40°C. I settori maggiormente esposti al caldo – oltre le zone interne – saranno quelli di ponente. E farà caldo anche durante le ore notturne.

Il tutto non durerà. Ma domani infatti arriverà aria relativamente più fresca di origine atlantica, che farà scendere le temperature. Maestrale che poi subentrerà a cavallo tra la serata di domenica e la giornata di lunedì, il ché faciliterà non soltanto un abbassamento delle temperature ma anche la conclusione dell’afa.