Noi di Vistanet siamo sempre attenti a tutto quello che succede in Ogliastra e, oltre alle manifestazioni, agli spettacoli e agli eventi mondani, siamo particolarmente sensibili alle tematiche legate alla salute, all’ambiente e all’economia della nostra Provincia. Per questo non è passata inosservata l’iniziativa del primo cittadino di Arzana, Marco Melis, che proprio questi giorni si è impegnato ad emanare una sfilza di ordinanze destinate a combattere la pratica del pascolo brado dei suini non identificati, in alcune zone del territorio comunale, attraverso il sequestro e il pagamento di una salata multa da parte dei contravventori. Il provvedimento, eseguito su segnalazione del Servizio Veterinario dell’ASL N. 4, oltre ad avere lo scopo di contrastare il fenomeno dell’allevamento abusivo, è in linea con i protocolli per la profilassi e per la prevenzione di una delle piaghe che flagellano maggiormente le nostre campagne: la peste suina africana. La malattia, presente in Sardegna dal 1978, costituisce un vero handicap per il comparto suinicolo isolano perché, oltre a limitare il commercio interno, impedisce l’esportazione delle carni e degli insaccati prodotti o solo lavorati in Sardegna.

Tutto questo è dovuto ad una mancanza di sensibilità degli allevatori e soprattutto delle istituzioni preposte al controllo, che, più di una volta, sono rimaste a guardare. Anziché premiare, attraverso costosi risarcimenti chi permette al virus di entrare in stalla (in Sardegna, dall’insorgere dell’infezione sono stati spesi circa 600 milioni di euro), servirebbe invece una presa di posizione netta e seria. Bisognerebbe prendere esempio dalla Spagna dove il virus è stato debellato nel 2006, grazie a una politica ferrea attuata dalle autorità spagnole. Abbattimenti di milioni di capi infetti, recinzioni con tutti i requisiti di biosicurezza (reti perimetrali doppie o elettrificate), norme restrittive riguardanti la gestione dei reflui d’allevamento, controlli a tappeto, hanno permesso al paese iberico di diventare in poco tempo il primo produttore e consumatore mondiale di prosciutto. La Spagna inoltre può vantare una produzione di ottima qualità, basti pensare che il “Pata Negra”, il prosciutto ricavato dai suini di razza iberica, oggi è venduto a 150 euro al chilogrammo. Questo è stato reso possibile attraverso controlli serrati e quasi maniacali da parte delle aziende produttrici. Per esempio, gli allevatori di “jamon iberico” sanno che i maiali dormono sempre sullo stesso lato per tutta la vita, quindi segnano con un marchio nero la zampa posteriore sulla quale i maiali non sono soliti riposare. Questa coscia “nobile”, una volta trasformata in prosciutto, diventerà un prodotto di eccellenza con un prezzo di mercato assai maggiore!

Allora, mentre in Spagna si bada persino al lato su cui i maiali riposano, in Sardegna, le nostre autorità dormono tranquille tra due guanciali, insensibili al disastro provocato dalla peste suina. Proprio per questo motivo il pugno duro del Sindaco di Arzana, paese che basa buona parte della sua economia proprio sull’allevamento, è un segnale forte che potrebbe essere colto anche dagli altri amministratori ogliastrini.

Sa muda de tres marineris, isperdidos supra un’isuledda attesu meda de Pikelot, in su mare Discansosu, at attiradu s’attentzione de su mundu intreu,trasformande una situassione de perigulu, in d’una istravanada istoria de iscampu e isperantzia.

Sa battalla insoro po s’iscampu, evidentziada dae sa determina e s’addelentu, po iscriere sa paraula “Help” supra de sa rena, usande fozzas de pramma, at mustradu sa fortesa de s’omine contra sas cuntrariedades pius urtimas.

Affundados in d’una battalla contra su tempus e sas fortzas accanidas de sa natura, sos tres piscadores ant mustradu unu coraggiu istravanadu e una capatzidade de adattamentu chi non si podet creere. Arroccados in d’isuledda po pius de una chida, ant affrontadu sas isfidas de onzi die cun detzisione, pappande nughes de cocco e buffande abba de unu puttu po bivere.

S’esperientzia insoro at mustradu a su mundu intreu, sa fortza de s’ipiritu de s’omine chi si est cumparadu cun sas pius tosta de sas proas. Sa cramida est bistada isparta dae sos de sas famiglias insoro, cando non sunt torrados dae Pikelot, faghinde partire una operassione de chirca e succursu manna meda, cun sas autoridades de Guam e sas fortzas militares de sos Istados Unidos.

Gratzias a s’interventu lestru meda e a sa determina de non dassare sas chircas, sos tres marineris isperdidos sunt
bistados assebertados e sarbados, mustrande s’importantzia de sa coperassione internatzionale in casu de emergentzias.

Prima de los aere recuberados, lis ant bettadu paritzos imboligos de iscampamentu e puru una radio po los ponnere in cuntattu e si assigurare chi isterent bene. Custas cosas, mustrant sa solidariedade e s’umanidade chi podent bessire a pizzu puru in sas situassiones pius critigas, cando sa vida de atteras personas est in perigulu. Est una trauda a sa generosidade e a sa cumpassione umana daenanti de una disgrassia.

S’istoria de sos tres marineris, isperdidos supra de un’isuledda isperdida in mesu de su mare Discansosu, no est solu unu contu de iscampu, ma puru una trauda a sa fortza de s’ispirutu de s’omine e a sa capatzidade de si adattare e binchere sas cuntrariedades. Est unu ammunimentu chi nos ammentat sa debbilesa de sa vida, e s’importantzia de addurare unidos e de accordu in situassiones de apprettu.

In su mentres chi sos marineris si accorrant cun sas famiglias insoro e torrant a incumintzare sa vida de onzi die, s’esperientzia insoro, chi non si podet creere at a sighire a ispirare e tzelebrare su podere de s’isperantzia de sa fortza umana affrontande sas isfidas pius mannas de sa vida.

S’istoria insoro at addurare unu faru de isperantzia po tottu cussos chi affrontant sas difficultades, mustrande chi cun sa determina e s’unione si podent binchere puru sas isfidas piu tostas.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22